lundi 23 novembre 2015

Mes envies de recettes

Avec la diffusion du Meilleur Pâtissier en ce moment, j'ai des envies de cuisine, et plus particulièrement de pâtisserie ^^. Mais comme nous ne sommes que deux à la maison pour les manger, je suis obliger de réfréner la plupart de ces envies...

Mais ça ne m'empêche pas de rêver, et de prévoir des recettes à réaliser pour les prochaines fois où nous recevrons du monde à la maison ^_~ ! Alors un peu en vrac, et pour ne pas les oublier, en voici la liste :

- La Feuille d'Automne de Lenôtre, que je vais faire pour mon anniversaire en janvier prochain ^^ !


- La pâte levée feuilletée, pour faire des viennoiseries maison : croissant, pain au chocolat... rien que d'imaginer l'odeur des viennoiseries cuisant gentiment dans mon four, j'en salive d'avance *o* !

- Une brioche, j'hésite encore entre une brioche au beurre ou à la crème fraiche, avec ou sans chocolat, normale ou torsadée... Peut-être une brioche fourrée à la pâte à cookie, quitte à se lancer, autant se faire plaisir ^_~ !


- La pâte à chou, pour réaliser chouquettes, éclairs, ou encore Paris Brest *___*

- Et, même si ce ne serait pas un test puisque j'en ai déjà fait... Des macarons ^_^ ! J'ai vraiment envie d'en refaire, c'est tellement bon !!


Liste non exhaustive, bien évidemment ^_~...
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4 commentaires:

  1. Miam ça à l'air bon tout ça! Perso les grands gâteaux je n'en fais pas, et les macarons même pas essayé! Régalez-vous bien, bizous.

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    1. C'est chouette à faire les macarons, même si c'est un peu long... Mais surtout, le résultat en vaut le coup ^__^ !!

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  2. On vient quand goûter tout ça :p ???

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